یکی از آثار تاریخی استان خوزستان و شهر اهواز، خانه ماپار می باشد. این خانه به یکی از تاجران قدیمی اهواز در دوره پهلوی اول تعلق داشته است. خانه مارپار، در آذرماه 1380 هجری شمسی با شماره 4226، در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسید. اخیرا این خانه را بازسازی نموده اند، ب... ادامه مطلب
یکی از غذاهای سنتی استان زیبای خوزستان، نافله می باشد. این غذا، به دلیل استفاده از شکر و سرکه، تقریبا طعم ملس متمایل به شیرینی دارد.مواد لازم:گوشت چرخ کرده (500 گرم)آرد نخودچی (300 گرم)پیاز بزرگ (چهار عدد)سرکه سیب یا قرمز (یک فنجان کوچک)شکر (دو فنجان)روغن یا کره (ب... ادامه مطلب
یکی از جاذبه های گردشگری و تفریحی پایتخت ایران، باغ سنگی جمشیدیه می باشد. این پارک، یکی از زیبا ترین و قدیمی ترین پارک های شمال شهر تهران محسوب می گردد که در فصل پاییز، زیبایی منحصر به فردی دارد. بوستان جمشیدیه در سال 1356 هجری شمسی، در یکی از نقاط خوش آب و هوای ت... ادامه مطلب
یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل تبریزی، خورش هویج می باشد. این غذا را خورش هویج ترکی نیز می نامند. این خورش با سه مزه شیرین، ملس و ترش طبخ می شود. مواد لازم برای تهیه خورش هویج تبریزی:هویج (1 کیلو گرم)گوشت مغز ران گوساله (750 گرم)شکر (1 الی 2 قاشق غذا خوری)پیاز سرخ شده... ادامه مطلب
یکی از جاذبه های گردشگری شهر تبریز، مجموعه تفریحی باغلارباغی می باشد. این تفرجگاه که یکی از بزرگترین مجموعه های تفریحی کشور به شمار می رود، در سال 1373 هجری شمسی افتتاح گشت.قبل از راه اندازی تفرجگاه باغلارباغی، منطقه چلبی و گلکار دارای باغ های به هم پیوسته متعدد، ب... ادامه مطلب
یکی از جاذبه های گردشگری و تفریحی شهر تهران، پارک جنگلی پردیسان می باشد. این پارک، در منطقه 2 شهرداری و در ضلع شمال غربی تهران واقع شده است.پارک پردیسان از سمت شرق به بزرگراه شیخ فضل الله نوری، از غرب به مسیل رودخانه پونک، از شمال به بزرگراه همت و محله شهرک غرب و ا... ادامه مطلب
یکی از غذاهای محلی و خوشمزه استان خوزستان، امگشت می باشد. اهالی خوزستان، این غذا را با ماهی کباب (قباد) نمک سود شده تهیه می کنند. مواد لازم برای تهیه امگشت:ماهی: 500 گرمکشمش: 1 پیمانهبرنج: 4 پیمانهسبزی پلویی خرد شده شامل (شوید و گشنیز): به مقدار لازمپیاز درشت: یک ع... ادامه مطلب
یکی از غذاهای سنتی و محلی استان اصفهان، یخمه ترش می باشد. برای تهیه این غذای خوشمزه و مقوی، از گوشت گوسفند، برنج، شکر و میوه هایی مانند زردالو، آلو و به استفاده می شود. در استان اصفهان، به طور معمول این غذا در کنار نان سنگگ سرو می شود.مواد لازم برای تهیه یخمه ترش:گ... ادامه مطلب
سیاه چادر، یک نوع چادر می باشد که آن را از موی بز سیاه می بافند. بافت این چادر، توسط زنان عشایر صورت می گیرد. عشایر برای اقامت در مکان های ییلاقی و قشلاقی از این چادر استفاده می کنند.همانطور که گفته شد، برای بافت این چادر ها از موی بز استفاده می شود زیرا موی بز در ... ادامه مطلب
یکی از جاذبه های گردشگری و طبیعی استان زنجان و شهرستان ماه نشان، دریاچه پری می باشد. این دریاچه زیبا را با نام های خندقلو و شورگلی نیز می نامند. دریاچه پری با وسعت 500 متر مربع، تنها دریاچه طبیعی زنجان به شمار می رود.شهرستان ماه نشان که در ضلع غربی استان زنجان قرار... ادامه مطلب
یکی از جاذبه های گردشگری استان همدان و روستان تویسرکان، آرامگاه میررضی الدین آرتیمانی می باشد.میررضی الدین آرتیمانی، یکی از شاعران و عارفان بنام دوره حکومت شاه عباس صفوی بوده است. وی در نیمه دوم قرن دهم هجری، در روستایی به نام آرتیمان متولد شد. نام این شاعر سید محم... ادامه مطلب
یکی از جاذبه های گردشگری و تفریحی استان همدان، سراب گیان می باشد. این سراب، یکی از پر آب ترین و زیبا ترین سراب های واقع در این استان به شمار می رود.این سراب که در شمال شهر گیان واقع شده است، تا ضلع جنوب غربی شهر نهاوند 18 کیلومتر و تا تپه باستانی گیان 2 کیلومتر فاص... ادامه مطلب
یکی از جاذبه های گردشگری شهر زیبا و سرسبز ساری، عمارت فاضلی می باشد. این عمارت باشکوه، در بخش مرکزی شهر و در محله آب‌ انبار نو قرار گرفته است.عمارت فاضلی به دوران حکومت قاجاریان تعلق دارد. در دوره پهلوی اول، بخش هایی به این عمارت اضافه شد. همانطور که از اسم ای... ادامه مطلب
درخت سبز کیش که با نام درخت انجیر معابد کیش هم نامیده می شود، یکی از جاذبه های گردشگری این جزیره به شمار می رود.این درخت، با قدمت 500 تا 600 سال، یکی از کهنسال ترین درختان لور در جزیره زیبای کیش محسوب می گردد. درخت لور در دوره ایلخانی و تیموری، از هند و چین به دو ... ادامه مطلب
یکی از آش های خوشمزه مناطق آذربایجان، که توصیه می شود حتما آن را مزه کنید، آش میوه می باشد. آش میوه را به روش های گوناگونی طبخ می کنند. آش میوه علاوه بر تبریز، غذای سنتی شهرهای دیگری همچون اردبیل و همدان نیز به شمار می رود.مواد لازم برای تهیه آش میوه:گوشت چرخ کرده ... ادامه مطلب
تبریز، یکی از شهرهای استان آذربایجان شرقی، واقع در ضلع شمال غربی کشورمان می باشد که از جاذبه های گردشگری گوناگونی برخوردار است. هنگام سفر به تبریز، علاوه بر بازدید از بناهای تاریخی، توصیه می شود از جاذبه های طبیعی این شهر نیز دیدن کنید.یکی از این جاذبه های طبیعی، پ... ادامه مطلب